schneller Käsekuchen - ohne Boden -

Heute gibt es einen Käsekuchen der ganz schnellen Sorte. Die Zubereitungszeit lag bei 10 Minuten.

125 g Butter /Margarine
150 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
3 Ei(er)
1 EL Limettensaft
1 Pkt. Backpulver
1 Pkt. Vanille-Puddingpulver
2 EL Maisgrieß
1 kg Quark (Magerquark)

Die Zutaten ohne den Quark in einer Schüssel mindestens 3 Minuten gut verrühren. Den Quark hinzufügen und ebenfalls gut unterrühren.

Die Masse in eine gefettete Kuchenform geben und bei 175°C 50-60 Minuten backen.

Lasst es euch schmecken (c: